3)第45章 第 45 章_小宫女(美食)百度云
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  远的西膳房。

  苏菀的那些办法不好在人员繁杂的南北膳房试用,但可以在西膳房先瞧瞧。

  若是西膳房能成,再慢慢推广过来。

  这些话尚食司长官并未说出,苏菀却隐隐明白什么意思。

  而且竟然还让她想做什么便做什么?

  这还有什么好说的!

  她想做餐盘!

  她早就受够每次做四个菜,却要装到两个碗,甚至一个碗的窘境了。

  精心做的四个菜,就这么混在一起!

  别人可能没什么,但只有苏菀心疼啊。

  若是做成现代餐盘,既方便盛菜,还方便刷洗。

  肯定能减轻很多人的工作量。

  别看这东西不起眼,却实在是个好物件。

  西丞副没想到自己刚说完,苏菀就眼睛亮晶晶的把画好的图纸给她。

  一个长方形四四方方的盘子?盘子分成两部分,上面一排四个凹槽,下面一个大些的凹槽带着圆形的凹槽。

  苏菀解释道:“这四个地方可以放四个不同的菜。”

  “下面一个放主食,一个放汤碗。”

  “四菜一汤,只用一个盘子,也只用刷这一个盘子!”

  西丞副看着图纸,心里也逐渐清晰明了。

  确实啊,苏菀说的很对。

  “你什么时候想到这种办法的?”西丞副忍不住道。

  “不是我想的,只是见过一个食店如此行事,觉得很不错。”苏菀自然不会揽功,这确实不是她发明的。

  餐盘的事暂时交给尚食司长官来做,她会跟内务府沟通,先做一千个出来。

  这里要解释一下,并非有一千五百人吃饭,就要做一千五百套餐具,毕竟不是所有人同时用餐,就算是宫人们吃饭,也是分拨来吃,洗刷餐具也是不停的。

  一千五百人的食堂,准备七八百套其实就差不多,可以循环着用。

  餐具暂时在其他人看来还是细枝末节。

  不少人都在期待苏菀在小厨房的试菜,夏日菜单,想想都让人流口水。

  可在苏菀即将去小厨房试菜的时候,宝钞司那边彻底尘埃落定。

  听说就连掌权贵人都受到牵连,说她管治不严,丢了好大的面子。

  宝钞司的总管也直接换人,直接把副总管提上来,做了正总管。

  苏菀听此,倒是有些恍惚,怎么以前都没听过副总管的名字,也不知道他平日在做什么。

  身边的于淑,小月春香同样面面相觑。

  是啊,宝钞司最近出了那么多事,这个副总管像是神隐了一般,既没有助纣为虐,也没有摇旗呐喊,可最终得利的竟然是他。

  这样的人肯定不简单。

  苏菀刚想说什么,只听西膳房外面热闹得很,外面传来宝钞司守门太监的声音。

  “宝钞司最近得了些夏日乌梅,想着做乌梅解暑汤最好,便拿来给西膳房尝尝。”

  “只是宝钞司的心意,还请收下。”

  乌梅?

  这是今年刚下的乌梅吧。

  宝钞司送了好大的礼。

  现

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