的，豆腐浸卤完全后捞出沥干水，再把臭豆腐炸好捞出沥干油，然后在臭豆腐中间挖个小洞，往里面注入调制好的辣酱汁。因为湘湖人喜吃辣，所以正宗湘湖臭豆腐的酱料一般特别的辣。”
江晓白说的时候，发现摊主老板一边炸臭豆腐，一边竖着耳朵听。
他也没在意，继续说道：“再说绍兴的臭豆腐，其使用的卤汁是用当地产的苋菜、苜蓿、鲜雪菜等植物发酵液制成的，有亦香亦臭、清咸鲜美的特点……”
林大国等人没有想到，仅仅是一个臭豆腐就有这么多的不同，都听得津津有味。
此时，后面买的几碗臭豆腐也做好了。
曾良玉、祁冶平等人都分到了，还给江晓白分了一碗。
江晓白看了看林嘉音，道：“老婆，你要不要试一块？”
林嘉音听他说各种臭豆腐的特色，早就想吃一口了，听见他问立即点头。
江晓白温柔一笑，用竹签戳了一块臭豆腐，裹上一点碗里的料汁，然后喂给她。
“呀，真的好好吃哟！”
吃完一块，林嘉音就兴奋的叫了起来：“老公，我还要！”
江晓白顿时汗颜，大街上这么叫，真的好吗？
心虚的看了看周围，还好人人都在大快朵颐，根本没人管他，这才松了一口气。
“好，这一碗都给你，慢点吃！”
江晓白说着，将装臭豆腐的碗递给林嘉音。
林嘉音接过，像小孩子拿到糖果一样开心，美滋滋的吃了起来。
一碗臭豆腐其实也没有几块，所有人都很快吃完。
“走，我们再去试试你说的金陵的、湘湖的和绍兴的！”
高天岳看着手里的空碗，意犹未尽的对江晓白说道。
“好哇好哇！”
江珊最先拍手叫好，最是积极。
她在江城的时候就吃过一次湘湖的臭豆腐，这次再吃了天京的臭豆腐，发现两个地方的臭豆腐果然如爸爸说的那样，口味各有不同。
她比任何人都想立刻去尝尝别的地方的臭豆腐，好好的比较一下。
王秀菊见江珊急不可耐的样子，溺爱的说道：“你就是一个小吃货。”
江珊得意的一笑：“粑粑说这里以后是吃货街，那我当个吃货也没问题呀！”
一句话把林大国等人都逗笑了。
江海洋笑过之后，逗她道：“那让你爸爸给你封个街长，以后吃货街归你管！”
江珊笑眯眯的道：“那最好了！”
转头看向江晓白，道：“粑粑，我做吃货街的街长，行不？”
江晓白一笑：“当然行，以后青州大厦和吃货街都给你了！”
“喔……我是吃货街的街长啰！”
江珊得意的对江婷说道，一脸的开心。
她不知道的是，江晓白说的把青州大厦和吃货街都给她，是说把这两个地方的房产产权和经营所得都给她。
她，是名副其实的“街长！”
而不是江海洋口中开玩笑的戏称。
可能，江海洋也没想到就因为他的一句玩笑话，竟然给大孙女名下要来一个巨大的产业。
作为江晓白来说，他对林嘉音和江珊一直有着深深的愧疚，或许他也是想通过这种方式做一些弥补吧！
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