赵成和顶不愿意参加劳作课，他宁肯聆听野田校长乏味的训词，也不愿意头顶烈日去农场。国高的农场设在安城县南门外，有试验田、园艺田和苗圃，国高学生劳作的内容主要是种菜。按照课程大纲，引种些洋柿子、洋萝卜、洋白菜和洋茄子等等，洋菜都有地产化的名称，洋柿子为西红柿，而洋白菜则叫疙瘩白。

　　第三十七章

　　赵成和读到二年级时，县公署在农场的墙外新辟了一家劝业场，招收一批学员，专门学习推广农业品种改良。毗邻的劝业场以“畜牧学”为主，赵成和颇感兴趣，他觉得木板墙那头的事情十分诱人，如此一来他在劳作场的时光就好打发得多了。劝业场的学员每天要集体收听“戏匣子”①，有时列队跑步进城，说是去看电影，劝业场的课程显然要比国高学生的劳作课生动有趣。劝业场的日本技师叫大岛茂，一般由他来指导学员上实习课，他脚蹬胶皮靴腰里系围裙，手里拈着手术刀，威风得就像是战场上的将军。大岛茂嘴里不停地呵斥学员

　　，声调高亢而怪异，很像是正在狂吠的公狗。劝业场的实习课自有其吸引人之处，即便夹杂着日本人的怒骂，赵成和也听得丝丝入耳，诸如：杀一头牛能出多少骨头，怎样劁猪骟马不用缝刀口，如何有效防止鸡瘟，接生羊羔的注意事项是什么，等等。劝业场的规模越来越大了，以至于无论怎样消毒处理，牲畜的气息都始终顽强地覆盖劳作农场。特别是在春天，动物发出的气味神秘而暧昧，叫国高学生们骚动不安，这时去农场劳作总会有新的发现。

　　赵成和读三年级那年，劝业场建起了一长溜儿的马厩，里面养了许多匹洋马，马嘶萧萧很雄壮也很气派，大岛茂很自豪地训导学员说这是来自北海道的优良品种。木板墙的缝隙透过国高学生羡慕的眼神，他们津津有味看高头大马打响鼻儿，看劝业场学员得意洋洋地往来遛马，看人家刷马蹄子，给马匹淋浴梳毛。木板墙院子里发生的活动不可能尽收眼底，比方洋马交配等关键事项就无处观瞻。隔壁的母马秋天怀孕，春天就有小马驹咴咴尥蹶子撒欢，这厢的国高学生困惑不已。男中的学生流传着一种谬论，说是马驹的颜色与母马吃的东西有关，吃红萝卜就生枣红马，吃大白菜就下白马驹。为了证实这一论点的成立，赵成和忍不住将一只红萝卜抛过了板墙。

　　不管红萝卜是否与枣红马驹有关，农场里的男中学生不断重温着国民驯服精神。野田校长亲自陪大岛茂技师给受惊吓的母马出气，这回轮到隔壁劝业场的学员看热闹了。百十来个学生列队后，被勒令跪下，全体低头向天皇陛下请罪。野田校长再次发挥了丰富的训导理论，摔碎成一半的红

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