宋青枝叫蹲蹲的声音，月亮跑起来呼哧呼哧的喘气声，刀尖和菜板相碰事笃笃笃的声音，水倒进烧热的锅里时的嗞啦声，吃饭时小鸭子来讨食的嘎嘎声……或许可以用人间烟火来概括这一切，也可能稍嫌不够。他看着重复播放的视频里她背着竹筐回来，站在院门口叫了声：“蹲蹲！我们回来啦！”小鸭子飞奔过去，张开短小的翅膀，想飞又飞不起来的模样有点可笑。便也忍不住笑了声。第二章油煎笋和笋煮粥。林月是杨家菜的服务员，一早就开始打扫卫生，刚把花瓶里已经凋谢的花枝拿出来，就听见背后传来一阵脚步声。回头一看，是老板娘宋青枝。忙笑道：“青枝姐来了，我看莹莹拿着三脚架，今天你们要在店里拍视频啊？”宋青枝嗯了声，一面往后厨走，一面应林月道：“拍一点做汤圆的素材，老陈叔来了没有？”老陈头是店里的厨师，专门管着两个大烤炉，烤鸭烤鹅烧肉，进烤箱的菜都归他管。“来了。”林月应道，又摇摇头，“又出去了，说今天送的鸭子不够好，他要重新去买。”宋青枝哦了声，走到厨房门口，看见助理张莹莹从里面出来，手里提着一个袋子，背后还跟着店里两个帮厨的小伙子。“小丁，我哥呢？”她问了句，问的是祖母的远房侄孙杨继慈。“院子里头搬桌子呢，姐你不是要拍视频素材么。”小丁笑嘻嘻应了句，宋青枝也笑了声。说起来这家店之所以叫杨家菜，都是因为她的大祖母姓杨。杨家祖上据说出过御厨，后来因年老衣锦还乡，开办杨家酒楼，后来时局动荡，买卖做不下去，杨家辉煌不再，祖传大屋也被没收，杨家女儿嫁了当兵的宋家老大，婚后没多久丈夫就牺牲在了中越前线。接着小叔子两口子年纪轻轻就相继得痨病死了，她带着小叔子留下的一根独苗，守着破旧的大屋，孤儿寡母相依为命。后来杨家平反，发还了杨家祖宅，在状元巷里的两栋小洋楼。改革开放以后，她重新撑起了杨家菜的招牌，还把孩子养大了，送他去当兵，给他娶了媳妇。原以为苦尽甘来，谁知还有磨难，小孙女青枝五六岁那年，百年一遇的大洪水来临，侄子宋文牺牲在了抗洪抢险的大堤上，宋家一夜之间没男人了。宋青枝的母亲刘佳天性柔弱，看着大伯母杨秀如几十年来的辛苦操劳觉得恐惧，又怀念丈夫，觉得自己没有依靠了，就趁家里没人时一根绳子结果了自己的生命。偏偏叫外头玩回来的小女儿看了个正着。每次听人说起自己的妈妈，宋青枝总是会想起那个时候不管自己怎么哭怎么求，都不回头看自己一眼的母亲，等她叫来人，母亲的身子都凉了。小学时写作业，题目是我的妈妈，她宁愿空着让老师责备也不肯写，

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