种花鲢最好吃的地方在鱼头,用来熬汤是最好不过了,煮之前最好用油煎一下,等到汤煮沸之时,再加上豆腐那可就更美味了,不信你回去试一下就知道了。”李休听到粉儿的话也不由得大笑道。
虽然炒菜通过他已经慢慢的流传出去,但流传的范围还只限于少数的贵族,另外因为油脂太贵,所以炒菜也不是一般人可以用得起的,大部分普通人家做菜除了煮还是煮。
“嗯~,这个……”粉儿听到这里却是眨了眨眼,她觉得李休说的烹饪之法应该不错,光是听着就让她感觉有口水流出来,不过她随即却十分为难的道,“如果家里没油也没豆腐,能不能把花鲢做的美味?”
李休听到这里也不由得无奈的一拍额头,他竟然忘了衣娘主仆现在的状况,当下想了想这才开口道:“如果没油的话,那就把鱼头剖开简单的烤一下,然后再放到锅里煮,没豆腐也可以用野菜,最好加点蘑菇,鱼头野菜汤的味道也不错,注意一定要煮的时间长一点,把鱼汤煮成奶白色最好。”
“知道了,多谢公子!”粉儿听到这里也不由得兴奋的叫道,随后就抱着花鲢欢快的离开了,看着她离开的背影,李休也不由得微微一笑,坐下来继续享受他的暑假悠闲生活。
当天晚上,粉儿按照李休说的办法,做了一道鱼头野菜蘑菇汤,当她流着口水把鱼头汤端到客厅里时,正在刺绣的衣娘闻到这股诱人的香味,当下也不由得抬起头惊讶的道:“哪里来的鱼?”
“嘻嘻,今天我去采野菜,发现一条很浅的小溪,里面有不少的鱼,所以我就抓了一条回来,等以后我有空了再去抓,这样就不用担心没肉吃了。”粉儿故意没有说实话,因为她知道如果衣娘知道这条鱼是用不值钱的竹哭换来的,肯定会不高兴,甚至还会让自己明天把钱带过去给人家,可是家里已经没多少钱了。
衣娘也没想到粉儿会骗她,当下信以为真的道:“没想到我们家的粉儿还有这样的运气,你不是馋了好几天了吗,快点尝尝你做的鱼味道如何,闻起来还真香啊!”
看到衣娘没有怀疑,粉儿也十分高兴,当下与衣娘一起品尝着自己做的鱼,结果衣娘尝了一口就连声赞叹,夸她的厨艺越来越好了,这也让粉儿更加的高兴,心中也对那个不知姓名的陌生年轻人更加感激。
接下来的一段时间里,李休只要无事,每天都会去河边钓鱼,粉儿采野菜时也会经常路过那里,偶尔她也会用一些竹篾编的小动物与李休换鱼,这些竹篾编制的小动物很受七娘的喜爱,而且李休也不缺这几条鱼,所以每次都与她交换,如此一来二去,两人也越发的熟悉了。
这天下午,李休依然坐在老地方钓鱼,今天的天气不错,空中布
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