夫人小姐们不嫌粗陋就尝尝家里仆妇烤制的点心吧。”
杨夫人笑道,“蓉姐儿这般谦逊倒是同君诚一般,如今书院里上上下下有谁不知道董君诚有个心灵手巧的好姐姐。不说君诚那些同窗日日盼着外面送食盒进来,就是我家先生都被养刁了嘴巴,偶尔吃块我做的枣糕也要嫌弃几句。”
众人都是笑起来,孙夫人也道,“正是这话,我家先生也是这般,每次吃了君诚孝敬的吃食,回家都要同我抱怨说,君诚这么好的弟子,当初怎么就没打破头把他抢回来啊。”
董蓉听得她们夸赞自家弟弟,心里真是比吃了蜜还要甜。再看三位小姐虽然半垂着头好似倾听母亲们说话,其实那眼睛都盯在外形精致可爱的点心上。
她于是就善解人意的再次招呼道,“夫人们谬赞了,平哥儿就是个憨直的脾气,平日多亏众位先生教导了。”她说完就执起一只小小的木夹子,当先给杨夫人夹了一块千层糕,笑道,“师母尝尝这道点心味道如何?”
女人天性细腻,极少有不喜欢精致吃食的。杨夫人见碟子里的糕饼被切成了菱形小块,一层一个颜色,极绚烂美丽,于是忍不住捏起来就咬了一口,末了眼睛立时就亮了,挥着帕子招呼众人,“你们也快尝尝啊,味道真是不错!”
几位夫人这才笑盈盈也吃了起来,三位小姐自然随后也动了手,待得一块糕饼下肚儿,人人脸上都多了三分喜色,纷纷问着,“这千层糕是糯米做的吧,但怎么不黏牙,入口即化,味道也清新之极。”
“对啊,这千层糕比点心铺子卖的美味许多。”
董蓉笑着指了站在门口的楚四莲说道,“这是我家的厨娘,平日也是个脾气拗的。先前总见我给平哥儿准备吃食,不知怎么就上了心,日日缠着我要学做点心。别说啊,她还真有几分天份,这糕饼是千层糕里的上品,名字叫靑带彩,取雨后初晴,彩虹高挂靑空的寓意。别的工序都罢了,只米浆就要连续刷上十几层,再蒸上两个时辰,稍有错处就功亏一篑。
说实话我都不喜整治,只有她有这个耐心。还有这盘里的其余几样点心都是她烤制的,也算新奇,师母再尝一块。”
说完,她又给杨夫人夹了一块烤成褐色的蛋糕,这蛋糕用模具做成了带叶苹果的样子,看上去很是可爱逗趣。初一入口绵软香甜,再咬一口就露出了中间的苹果酱,倒是让人产生了真正在吃苹果的错觉。
其中一位红衣小姐是孙夫人的女儿,许是平日性子就很活泼,一连吃了两块点心就忍不住开口问道,“董姐姐,这什么点心?像馒头…又比馒头更软,还包了苹果馅儿?”
董蓉见她不过十二三岁年纪,虽然满眼都是好奇,但却极力保持着稳重有礼的模样,于是心下多了两分怜惜,笑得也就更亲切了。
“这是蛋糕,因为做的时候面粉里要加很多鸡蛋。里面夹的馅料是苹果酱,做起来倒是不难,就是不容易保存。所以这点心就是吃个新鲜,不易久放。”
众人都是点头,杨夫人赞道,“都说有什么样的主子就有什么样的下人,蓉姐儿是个手巧的,她这仆妇手艺也是百里难寻啊。”
甜食本就能让人心情轻松愉悦,此时众人都是几块美味点心下肚,早就没了进门时的拘谨。一众夫人们纷纷开口说起城里哪家点心铺子口碑不错,转而又说起衣裳料子、绣庄、首饰楼,董蓉平日不常逛街,这会儿倒是听得是津津有味。
(早晨三点就起床码字了,这章终于完事了,呜呜,后背疼,我去直直腰儿,下午儿子给力就再码些。谢谢大家支持!)
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