字，等。”
“等什么？”
“等到调查组的调查结果出来。”
“调查组的调查结果出来就没问题了？”
“也不是说没问题，不管怎么说，陈记的招牌无论如何都会被搞臭，损失肯定惨重。但是，只要证明这次的食物中毒事件与我们店里没有直接关系，那么之后的所有事情都迎刃而解了。”
“你很确定你们店里不存在任何食品安全方面的问题？”
“我很确定，我们店里的食材全部是由我们总公司统一审核选定的大型食品公司来进行提供，这些大型食品公司价格可能会比一些小公司小作坊的贵一点点，但是在视频来源和安全性上是有保证的。”
“其次，我们有严格的检验制度，所有进仓的食材都有专人进行检验，必须登记每一批食材的相关官方检验合格手续和批号，会检验是否破损，还会定期抽查送检，而且所有的这些我们都会全程监控录像，没有谁敢在这上面作假。所以，首先我可以肯定，我们的食材来源绝不可能有问题。”
“其次，我们店里有着严格的操作流程和规范，有专人监督员工，同时，店里也是无死角监控，有一个专门的监督部门专门暗访、突查以及调阅视频，如果发现员工存在不规范不卫生操作，处罚是非常非常重的。从这套制度生效之后，几乎没发生过员工在食品安全和卫生方面出现过纰漏。”
“相关的措施还有很多，同样的店，我们的利润比别人要低很多，就是因为我们在食品安全卫生以及口味和服务质量上投入过大，我敢拍着胸脯保证，我旗下的店绝不可能在这一块上出任何问题。”
“如果真的出了问题，责任绝不在我这边，而是有人人为的。”陈云东肯定地道，这也是他现在最大的底气所在。
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